最快手大厨级凉拌豆腐皮(豆腐干)的详细做法

原料豆腐皮: 1张， 生抽: 1匙， 白醋: 1匙， 白糖: 少许， 黑白芝麻: 1匙， 油(芝麻油): 1匙， 大葱: 1段切丝， 香菜: 1棵切段

步骤1锅里加水放入豆腐皮，煮开3分钟捞出沥水，切丝。 葱切丝 香菜切段

2炒锅小火，倒入油，芝麻，至油热芝麻爆出香味，关火

3将切好的豆腐皮葱丝香菜段倒入炒锅，加生抽白醋白糖，用筷子拌匀，装盘。